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别再纠结0蔗糖,这些高糖饮料更可怕!

2021-04-15 16:59:06 来源 : 晶报网


,关于饮料含糖量这事被闹上热搜。

首当其冲的是「元气森林」的乳茶饮品,因没说清楚0蔗糖的概念,受到广大网友的苛责。如今风波慢慢息散去,但我们依然不能掉以轻心,既然「含糖量」这个问题已经摆上台面,不妨再往深处唠一唠。

0蔗糖饮品是两年才兴起的产物,因为消费者对健康饮食的标准越来越严格,含糖量高低也成为了人们心中选择购买与否的主要因素,而作为大众消费品类的饮品,自然也在消费者的诉求之中。

实际上,即便这两年像元气森林这样的低糖或0蔗糖茶饮品兴起,但相比较下,它们在市面上还是少见之物,商店、超市里摆放更多还是普通的茶饮料。比如可口可乐的柠檬茶,统一的小茗同学,又或者是康师傅的冰红茶。

它们的市场占有率和销量都很高,但更高的是它们的含糖量,基本都达到了5%-10%的量,且添加的还都是白砂糖这样的蔗糖原料。

从配料表可以看到,这三种饮品都添加了大量的白砂糖,其含量就排在第二,仅次于水。在可口可乐的柠檬茶每100ml就含有11克的糖,这就说明了一瓶柠檬茶中含有不少于50克的糖。

其他更是一款比一款含量多,小茗同学和冰红茶的含糖量都超过了50克。更甚的是,这两款饮品不仅添加了白砂糖,紧随其后的还有果葡糖浆这样精制糖。

这种糖价格比蔗糖更低廉,而健康风险也更高;这样的糖上加糖,可想而知这一瓶饮料的含糖量有多高。

的确,一瓶茶饮品含糖量越高,甜度就越容易被大众所接受,但要清楚的是,与甜度同样高涨还有它的热量。50克的糖看起来并不多,不到一勺的量,实际上却含有200大卡,需要成年男子跑步半个小时才能消耗。

所以由此可见,这样高的含糖量对人身体造成的危害之一就是导致肥胖,重点这只是之一,2012年2月,发表在国际顶级学术刊物《Nature》杂志的一篇题为《公共卫生:糖的毒真相》的文章指出:糖就像草和酒精一样,而且糖的危害远在脂肪和卡路里之上。

调查统计,人体一天摄入糖量太多,不仅会导致胰岛素抵抗,导致2型糖尿病,会增加患心脏病的风险,导致营养不良,还会引发蛀牙,加剧皮肤衰老,增加癌变几率等各种问题。

世界卫生组织早就发文建议减少糖的摄入量,以降低肥胖与龋齿的发病率。文章表明,联合国机构新的指导方针指出,对于成年人来说,糖的摄入量应该减少到日常能量摄入的10%以下或减少到约50毫克或12茶匙。如果能将糖摄入量能减少到5%则更为理想。

而上述说到的茶饮料中每一瓶都达到了含糖50克以上,只要一瓶就超过了世界卫生组织制定的每日游离糖的摄入标准。

更不要说像小茗同学和冰红茶还添加了果葡糖浆这样的工业制糖,其危害还要超过白砂糖。《全球公共卫生》杂志曾发表研究声明,使用果葡糖浆的国家比没有使用的,2型糖尿病风险高出20%。

综上所述,上面说到的茶饮料含糖量无一不超过了健康标准。

在越来越崇尚健康生活的当下,在食品配料表更加透明的市场环境里,大家对含糖量的重视已经说明,一味追求甜腻而忽视了健康的饮品,迟早会失去民心,而作为食品龙头企业的可口可乐,康师傅及统一,一直产出这样超标且危害健康的含糖量饮品,到底什么时候他们才会反思自身,做出改变?

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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