母猪上树打一生肖最佳答案是什么 蚂蚁上树怎么做？

母猪上树打一生肖猴。母猪不会爬树，因为它们根本没有这个能力，但是猴子常年生活在树杈上也会爬树，故母猪上树指的就是生肖猴。猴是属于哺乳动物灵长目的一种，有野猴、蜘蛛猴、长鼻猴、金丝猴等。猴在十二生肖中排行第九，与十二支配属申，故一天十二时辰中的申时，下午三点到五点又称猴时。十二生肖，又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。

食材

粉丝50g，肉末150g，青红尖椒适量，小香葱适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱1大勺，料酒2小勺，生抽1小勺，老抽1小勺，糖少许，清水6大勺，鸡汁2大勺，花生油2大勺。

做法

1.粉丝提前充分泡软;葱姜蒜切末;青红椒斜切成片，香葱切碎;辣豆瓣酱剁碎;鸡汁加入清水稀释备用。

2.起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末。

3.下入肉末煸炒至变色。

4.烹入料酒，煸炒均匀。

5.捞出泡软的粉丝，加入锅中。

6.翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀。

7.加入稀释的鸡汁，翻炒均匀。

8.大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊。

9.汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀;最后加入青红椒和香葱叶，关火，即可。

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