世界信息:美食遇见“非遗”

来源：人民日报海外版 2022-11-28 09:46:45

(资料图片仅供参考)

近日，安徽将地方美食大赛与传统民俗结合，推出了第二届建平十六鲜烹饪技能大赛和郎溪传统非遗展演活动，让游客在品尝美食之余，欣赏“非遗”。

烹饪技能大赛和非遗展演活动在安徽省郎溪县大佛山养心谷举办。

在烹饪技能大赛中，大厨们纷纷拿出自己的看家本领，秀出绝活，亮出招牌菜，让比赛现场成为美味的海洋。活动现场气氛热烈，国家级非物质文化遗产“跳五猖”以及省级非物质文化遗产“小马灯”“云舞”等闪亮登场，让人们身临其境地感受到非遗文化的魅力。活动现场还特别设立了露营休闲区，为游客们提供了诗意悠闲的休憩空间。

素有“鱼米之乡”美誉的郎溪县土壤肥沃，物产富足，境内有8万亩连片茶园，22万亩水域，茶香四溢，蟹肥虾美。本次活动充分展示了郎溪地域美食文化和非遗文化，推动了文旅融合发展。

关键词：技能大赛

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